ピザ生地から作る！簡単手作りピザの作り方♩子どもにおすすめの具材も紹介

市販のピザも美味しいですが、焼きたての手作りピザは格別ですよね。

本記事では子どもと一緒に作れる、ピザ生地から作るピザの作り方を紹介します。

ピザ生地は冷凍できるので、多めに作って冷凍しておくと便利です。

子ども向けのトッピング具材も紹介するので、好きな具材を用意してピザ作りを楽しみましょう！

ピザの材料

ピザの材料を紹介します。

ピザ生地の材料（2〜3枚）

ピザ生地（2〜3枚）の材料は次のとおりです。

ピザソースの材料（2〜3枚分）

ピザソース（2〜3枚分）の材料は次のとおりです。

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ピザの作り方

ピザの作り方を紹介します。

ボウルに材料を入れる

ボウルに材料を全て入れます。

※塩とドライイーストは離しておきます。

粉っぽさがなくなるまで捏ねる

粉っぽさがなくなり、生地が滑らかになるまで捏ねます。

5〜10分ほど捏ねると十分です。

３等分して、30分寝かせる

生地を3等分して丸めます。

ボウルにラップをかけて、常温（あたたかい場所）で30分ほど置いておきます。

ピザソースや具材を用意する

生地を30分休ませている間に、ピザソースや具材を用意します。

ピザソースの材料を全て混ぜ合わせておきます。

今回の具材は、トマト、ウインナー、溶けるチーズにしました。

30分後、ガス抜きをする

30分経つと、生地が膨らんできます。

ふっくらした生地を手のひらで軽く叩いて伸ばし（ガス抜き）ます。

生地は冷凍保存も可能

ピザ生地を冷凍する場合は、ガス抜き後、丸く形を整えて全体に薄く油を塗り、ラップで包みます。

ラップで包んだピザ生地をファスナー付き保存袋に入れて、冷凍庫に入れます。

冷凍したピザ生地は、冷凍庫で2〜3週間保存可能です。

解凍する時は、前日に冷蔵庫に移動させてゆっくり解凍させます。

ピザ生地を伸ばす

生地を伸ばした後、全体にフォークで穴をあけて（空気ぬき）、生地に薄く油を塗ります。

ピザ生地にソースを塗り、トッピングする

ピザ生地にピザソースを塗ります。

今回は、トマト、ウインナーをトッピングした後、溶けるチーズをかけました。

もう一方の生地には、鶏とキノコの照り焼きをトッピングしました。

照り焼きピザを作る場合は、照り焼きソースに油分が含まれているので、ピザ生地に油を塗らなくて大丈夫です。

250℃で8〜10分焼く

250℃に予熱したオーブンでピザを8〜10分焼きます。

※予熱の時、天板も一緒に予熱しておくと、生地がカリッと焼き上がります。

完成

焼き上がったピザをお皿にのせて、完成です。

生地がしっかりしていて、食べ応えがあります。

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子ども向けピザのおすすめトッピング具材

子どもに人気があるおすすめのトッピングを紹介します。

ツナマヨ＋コーン

ツナマヨとコーンの組み合わせ。

マヨネーズとツナを和えたツナマヨを生地に置き、コーンとチーズをかけて焼くだけ。

包丁を使わないので、小さな子どもがお手伝いしやすいですね。

ジャガイモ＋ウインナー

ジャガイモとウインナーやベーコンの組み合わせ。

茹でたじゃがいもをマッシュし、マヨネーズや塩胡椒で味付けしたもの、ウインナー、チーズをトッピングして焼くだけ。

ボリューミーなジャーマンポテト風ピザです。

シーフードミックス＋ベーコン

冷凍シーフードミックスとベーコンの組み合わせ。

ピザソースを塗った生地に、解凍したシーフードミックス、ベーコン、チーズを盛り付けて焼くだけ。

魚介類が好きな子におすすめです。

照り焼きチキン＋コーン＋玉ねぎ

照り焼きチキン、コーン、玉ねぎの組み合わせ。

照り焼きチキンのタレを塗った生地に、照り焼きチキン、コーン、チーズを盛り付けてマヨネーズをかけて焼くだけ。

大人から子どもまで、みんな大好きな組み合わせですよね。

マシュマロ＋チョコ＋バナナ

マシュマロ、チョコ、バナナなどをトッピングしたデザートピザもおすすめです。

マシュマロやチョコは焦げやすいので、
ピザ生地を3〜5分ほど空焼き（具材を乗せずに焼く）した後、
一度取り出し、具材を乗せてマシュマロに焼き色がつくまで焼くと美味しく出来上がります。

デザートピザも子どもが喜びます。

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ピザ作りには市販のピザ生地やソースを使うのもおすすめ

冷凍のピザ生地も販売されています。

ピザ生地や、ピザソースを購入すると、もっと手軽にピザ作りが楽しめますね。

ナポリピザ

ナポリピザは、表面はパリッと、生地の中はがふっくらしていてモチモチとした食感を楽しむことができます。

クリスピーピザ

クリスピーピザは、生地が薄くて、サクサクとした軽い食感を楽しむことができます。

ピザソース

ピザソースは、ピザだけでなく食パンに塗って手軽にピザトーストとして楽しむこともできます。

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ピザの作り方のまとめ

簡単にできるピザの作り方を紹介しました。

今回紹介したピザ生地は、外はサクッと、中はパンのようにふっくらしており、具材をたっぷり乗せて焼くと食べ応えがあります。

子どもと一緒に好きな具材をトッピングして、ピザ作りを楽しんでみてはいかがでしょうか。

最後まで読んでいただきありがとうございました。