型抜きクッキーは可愛くて子どもにも好評ですが、作るのに時間がかかりますよね。
気温が高い夏場は、生地がすぐに柔らかくなり、上手く型抜きができないこともあります。
今回は、型を抜かないキャラクタークッキーの作り方を紹介します。
型抜きが難しい小さな子どもでも簡単に一緒に作ることができます。
型抜きしないクッキーとは?
今回は、型を抜かないキャラクタークッキーの作り方を紹介します。
キャラクターのクッキー型を使って、生地にキャラクターの絵柄をスタンプします。
絵柄を型で抜かず、包丁でカットすることで、手軽に短時間でクッキーを作ることができます。
出来上がったクッキーはパズルのように楽しむこともできますね。
それでは、作っていきましょう。
キャラクタークッキーの材料
下記の記事でクッキーの作り方を紹介しています。
今回使用したのは、アンパンマンのクッキー型です。
スタンプ部分のみ使用します。
モチーフのまわりがふちどりされているスタンプ型がお勧めです。
キャラクタークッキーの作り方
キャラクタークッキーの作り方を紹介します。
クッキー生地にスタンプを押す
クッキー生地を5mm程度に伸ばします。
※生地が薄いと、焼いた後のカットの際に失敗することがあるので注意!
伸ばしたクッキー生地にスタンプ押していきます。
スタンプとの距離は1cmほどあけておくと、生地をカットしやすいです。
キャラクターのまわりに包丁で切れ込みを入れる
ナイフでキャラクターのまわりに切れ込みを入れていきます。
※生地の下までしっかりと切れ込みを入れておかないと、焼いた後上手くクッキーが割れません。
生地の周りの形がいびつだったので、ナイフでカットしました。
切れ端は丸く丸めた後、潰して円形にしました。
予熱したオーブンでクッキーを焼く
クッキーを焼きます。
レシピ通りの焼き時間で焼いてください。
切れ目に沿って、包丁でカットする
切れ目に沿って、焼き上がったクッキーを包丁でカットしていきます。
熱いうちに作業した方が、カットしやすいです。
完成
完成です。
チーズが一部割れてしまいました……
このままお皿に飾っても、かわいいですね。
子ども達も「アンパンマンクッキだー!」と喜んでくれました。
キャラクタークッキーの作り方のまとめ
今回は、型で抜かないキャラクタークッキーの作り方を紹介しました。
短時間でかわいいクッキーが作れます。
型抜きが難しい小さな子どもでも作れるレシピ。
ぜひ、お子さまと一緒にお家で作ってみてはいかがでしょうか。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。